१. （डिब्बाबंद खाना)तातो संरक्षण पछि क्यानको "फ्याट श्रवण" को लागि, 7 दिनको लागि 37 ℃ मा अर्को गर्मी संरक्षण परीक्षण गरिनेछ। यदि फ्याट श्रवणको डिग्री बढ्छ भने, यो माइक्रोबियल फ्याट श्रवण हुन सक्छ, र निरीक्षणको लागि खोल्न सकिन्छ;
2. (डिब्बाबंद खाना)7 दिनको लागि 37 ℃ मा दोस्रो ताप संरक्षण पछि, बोसो सुन्ने डिग्री अपरिवर्तित रहन्छ, जुन रासायनिक फ्याट सुनुवाइ हुन सक्छ;
3.(डिब्बाबंद खाना)7 दिनको लागि 37 ℃ मा दोस्रो गर्मी संरक्षण पछि, बोसो सुन्ने गायब भयो, जुन शारीरिक बोसो सुनुवाइ हुन सक्छ।
जब यी तीन अवस्थाहरू निर्धारण गर्न सकिँदैन, तिनीहरूलाई माइक्रोबियल मोटोपनाको रूपमा व्यवहार गरिनेछ। सुकेको आवाजमा चुहावट, पर्फोरेसन, हावा चुहावट, खिया लागेको आवाजमा रस चुहावट, माइक्रोबियल फ्याटको आवाज, ट्याङ्कीको सामग्रीमा धातुको गन्ध, भित्री पर्खालको कोटिङ्गको गम्भीर पिलिङ्ग, सामग्रीमा भ्रष्टता आदि छन्। यी सर्तहरू अब खानु हुँदैन
