डिब्बाबंद खाना को वर्गीकरण

- 2021-11-05-

1.डिब्बाबंद जनावरको मासु: विभिन्न प्रशोधन र मसला गर्ने विधिहरू अनुसार, डिब्बाबंद जनावरको मासुलाई स्टीम गरिएको डिब्बाबंद जनावरको मासु, मौसमी डिब्बाबंद जनावरको मासु, अचार डिब्बाबंद जनावरको मासु, स्मोक्ड डिब्बाबंद जनावरको मासु, ससेज डिब्बाबंद जनावरको मासु, भिसेरल डिब्बाबंद जनावरको मासु, आदिमा विभाजन गरिन्छ।

2. डिब्बाबंद कुखुरा: विभिन्न प्रशोधन र सिजनिङ विधिहरू अनुसार, डिब्बाबंद कुखुरालाई सेतो भुटेको क्यान्ड कुखुरा, हड्डीविहीन क्यान्ड पोल्ट्री र सिजन गरिएको डिब्बाबंद कुखुरामा विभाजन गर्न सकिन्छ।

3. डिब्बाबंद जलीय जनावरहरू: डिब्बाबंद जलीय जनावरहरूलाई तेलमा डुबाइएको (धूम्रपान गरिएको) डिब्बाबंद जलीय उत्पादनहरू, मौसमी डिब्बाबंद जलीय उत्पादनहरू र स्टीम्ड डिब्बाबंद जलीय उत्पादनहरूमा विभाजन गरिन्छ।

4. डिब्बाबंद फल: विभिन्न प्रशोधन विधि अनुसार, यो डिब्बाबंद चिनी पानी फल, डिब्बाबंद सिरप फल, क्यान्ड जाम फल र डिब्बाबंद फल रस मा विभाजित छ। ती मध्ये, जाम फल क्यान जेली क्यान (फल रस जेली क्यान, जेली फल ब्लक वा बोक्रा समावेश) र जाम क्यान मा विभाजित छन्; फलफूलको जुसका डिब्बाहरूलाई केन्द्रित फलफूलको जुसको क्यान, फलफूलको जुसको क्यान र फलफूलको जुसको पेय पदार्थमा विभाजन गरिएको छ।

5. डिब्बाबंद तरकारी: डिब्बाबंद तरकारी सफा तरकारी, सिरका तरकारी, नुन (सस) तरकारी, मसला तरकारी र तरकारी रस (सस) मा विभाजन गर्न सकिन्छ।

6. डिब्बाबंद सुख्खा फलफूल र नटहरू: योग्य नट र सुकेको फलफूलहरूबाट बनेका डिब्बाबंद उत्पादनहरू, जस्तै डिब्बाबंद मूंगफली, अखरोटको कर्नेल र यस्तै अन्य, छनोट पछि, पीलिङ (खोल), फ्राइ र नुन (चिनी वा चिनी कोटिंग) मिलाएर।

7. डिब्बाबंद अनाज र सिमीहरू: प्रशोधित अनाज, सुक्खा फलफूल र अन्य कच्चा पदार्थहरू (लोंगन, मेडलर, तरकारीहरू, आदि) बाट बनेका डिब्बाबंद उत्पादनहरू, जस्तै बाबाओ दलिया, बाबाओ चामल, तरकारी दलिया, टमाटरको जुस र सोयाबिन। यसमा प्रशोधित चाउचाउ, चामलको चाउचाउ र अन्य डिब्बाबंद उत्पादनहरू फ्राइ वा खाना पकाएर, मिश्रण र क्यानिङ गरेर बनाइएका उत्पादनहरू पनि समावेश हुन्छन्, जस्तै टमाटरको जुस र मासुको मासुसहितको डिब्बाबंद चाउचाउ, टुक्रा कुखुरासँग फ्राइड चाउचाउ इत्यादि।

8. अन्य क्यानहरू: सूप क्यान, सिजनिङ क्यान, मिश्रित क्यान र बच्चाहरूको पूरक खानाका क्यानहरू समावेश छन्।